Name: Bruichladdich Octomore 15.3 700ml
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Bruichladdich Octomore 15.3 700ml

WBR24
蘇格蘭布萊迪純麥威士忌
酒精度 61.3%

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Description

對於全球的威士忌愛好者來說，布萊迪酒廠推出奧特摩系列的這一刻備受期待。這是第15年的發售，這款備受追捧的超重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌的最新表現，繼續挑戰傳統威士忌的智慧。

自稱為「不可能的方程式」，這一系列實驗性瓶裝故意引發問題。僅從資歷來看，這款酒太年輕（核心系列一貫在五年內裝瓶）、太強烈、且泥煤含量過高，似乎無法獲得任何液體的可信度，但事實卻截然相反。

「奧特摩是一個實驗，」布萊迪酒廠的首席釀酒師Adam Hannett表示，「它的設計旨在激發好奇心，證明那些難以置信的事物。僅從液體的特徵來看，這應該是一款一維的、過度泥煤化的艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌，沒有深度——但我們創造了完全相反的結果。」

第15系列標誌著奧特摩歷史上的又一重要時刻，15.3的泥煤含量高達307.2 PPM，這款酒使用當地種植和收穫的艾雷島大麥蒸餾而成，並以桶裝強度（61.3% ABV）裝瓶，這一最新發售在極端泥煤含量上僅次於著名的奧特摩8.3，後者被認為是目前世界上泥煤含量最高的烈酒，達到309 PPM。

奧特摩15.3完成了實驗系列，這款泥煤含量高達307.2PPM的威士忌帶來了驚人的風味力量。不僅擁有強大的泥煤風味，15.3更是由來自艾雷島單一農場的變化收成蒸餾而成，展現了無與倫比的風味、來源和可追溯性。這些大麥在距離酒廠不到兩英里的Octomore Farm上種植和收割，瓶裡的酒液用的是2017年收成的艾雷島大麥，完美展現了艾雷島的獨特風土！

在熟成過程中，奧特摩15.3在美國首次填充的波本桶和來自西班牙赫雷斯的Fernandode Castilla製造的首次填充Oloroso桶中熟成，這些酒液在橡木桶裡熟成了5年，帶來了非常成熟的果香，真的是布萊迪酒廠追求卓越的最佳體現。

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